Zum Hauptinhalt wechseln
  • Backen

  • Schwierigkeit: Einfach

    Schwierigkeit: Einfach

  • Dauer: Mittel

    Dauer: Mittel

Kuchen & Torten

 Einfacher Apfelkuchen

Barbara Stadler

Schnell gemacht und bestens geeignet, wenn sich kurzfristig Besuch zum Kaffee ankündigt: unser einfacher Apfelkuchen.

Zutaten:

Für 1 runde Springform (26 cm)


  1. 4 Äpfel (z.B. Boskop oder Holsteiner Cox)
  2. 170 g weiche Butter
  3. 170 g Zucker
  4. 4 Eier
  5. 1 Prise Salz
  6. 170 g Mehl
  7. 2 gestrichene Teelöffel Backpulver
  8. 0,5 TL Zimt

außerdem

  1. etwas Milch bei Bedarf
  2. Butter für die Form
  3. Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung

Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Nacheinander die Eier unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und löffelweise unterrühren. Der Teig sollte schwer reißend vom Löffel fallen. Bei Bedarf etwas Milch zufügen. Eine Springform einfet...

Entdecke alle unsere Inhalte mit unserem neuen Landlust Digital-Abo:

Du hast bereits ein Digital Abo? Dann logge dich ein und lese direkt weiter.

Upgrade für Heft-Abonnenten
nur 1 € pro Monat

Digital-Upgrade

Digital-Upgrade
  • mehr als 20 Workshops pro Jahr
  • über 1.000 Anleitungen und Rezepte
  • Landlust-Ausgaben als ePaper
  • 30 Tage testen, mit
    Geld-zurück-Garantie
  • 12 € pro Jahr (1 € pro Monat)

Als Heft-Abonnent
für 1 € hinzubuchen

 

Kombi-Vorteil
für Neu-Abonnenten

Kombi-Abo Heft + Digital

 

Digital-Jahresabo

Weitere interessante Inhalte