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  • Weihnachten

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Kleinigkeiten

 Süßer Glühwein-Likör

Henrik Scheller und Florian Münch

Glühwein gehört zum Weihnachtsmarktbesuch dazu. Der Geschmack lässt sich in Likören festhalten und verschenken. Wir zeigen wie es geht.

Zutaten:

  1. 1 l Rotwein
  2. 1 unbehandelte Orange
  3. 1 unbehandelte Zitrone
  4. 1 Äpfel
  5. 1 Zimtstange
  6. 2 Nelken
  7. 1 Sternanis
  8. 200 g Zucker
  9. 300 ml Wodka

Anleitung

Orange, Zitrone und Apfel waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. In einen Topf geben und mit den Gewürzen und dem Zucker vermischen. Den Rotwein hinzugeben und einmal aufkochen. Vom Herd nehmen und 20 Minuten ziehen lassen. Anschließend d...

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